1 paquete de tostadas MANIERI de mesa
2 frascos pequeños de champiñones
1 y 1/2 taza de jamón picado
Manteca o aceite de oliva, cantidad necesaria
2 dientes e ajo picado
2 tomates picados sin piel ni semillas
Perejil fresco u orégano
Escurra los champiñones, córtelos en cubitos y reóguelos con la manteca o aceite, con el jamón y el ajo. Coloque una porción de esta preparación en cada tostada, decore con el tomate y orégano o perejil picado.
Sirva frío o Caliente.
Bocaditos Express
Ingredientes
Preparación
1 paquete de tostadas MANIERI de salvado
250 gr. de queso tipo suizo (u otro a gusto)
1 sobre de mostaza
250 gr. de Jamón en "Juliana"
Manteca o aceite de oliva, cantidad necesaria
Morrón, picles o anchoas para decorar
Humedezca las tostadas MANIERI en agua fría antes de usarlas, Esparza la mostaza sobre la tostada, corte el queso de su elección al tamaño de la tostada y colóquelo encima, cubra con el jamón y lleve en una placa enmantecada al hornohasta que funda el queso, retire y sirva enseguida.
decore con tiritas demorrón o picles o anchoas.
Pizzetines MANIERI
Ingredientes
Preparaciòn
1 paquete de tostadas MANIERI sin sal
1 diente de ajo picado
100 gr. de queso muzzarella
100 gr. de queso fontina rallado grueso
50 gr. de queso regianito rallado fino
100 gr. de tomates secos
orégano y albahaca picada para decorar
1/2 taza de manteca pomada
Bata la manteca con el diente de ajo y unte levemente con esta crema las tostadas MANIERI. Coloque el queso muzzarella del tamaño de las tostadas y agregue el fontina rallado grueso, los tomates secos y orégano. Lleve al horno medio hasta que se funda el queso, retire y...
Dulzura MANIERI
Ingredientes
Preparación
1 paquete de tostadas MANIERI dulces
1/2 pote de crema
1/2 litro de leche
1 lata de leche condensada
2 yemas de huevo
2 cucharadas de maicena
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
manteca, cantidad necesaria
azúcar impalpable para espolvorear
1- Mezcle muy bien 1/2 pote de crema, 1/2 lata de leche condensada con las 2 cucharaditas de maicena (diluída previamente para evitar grumos). Lleve a fuego lento revolviendo hasta que quede consistente y firme, agregue la esencia de vainilla y reserve.
2- Mezcle muy bien la otra 1/2 lata de leche condensada con la leche, humedezca las tostadas MANIERI. fría las tostadas con la manteca....